北洋沖で獲った極上の鮭をすぐ捌いて塩をし、積み上げた鮭の重みで水分が適度に抜けてほど良い辛さになり、微妙に発酵した風味のある鮭を、本物/ホンチャンと呼んでいます。
<当店人気商品>
1年で1ヵ月間だけという
短い漁期に獲れた本物の
ししゃもをさらに厳選しました。
脂ののったオスと
卵たっぷりの子持ちししゃもの
最高級品をお届けします。
身がギッシリ！
と詰まった太い足は、そのまま食べてももちろん、焼いても鍋でも旨さ最高!
プリプリの食感と甘みが美味しい！
美味を特別価格でご提供！
☆★☆ 新着情報はRSSで配信しています。★☆★
- 2011年12月28日
-
本年度のご注文の受付はすべて終了しました。
1年間たくさんのご注文を頂き誠にありがとうございました。
年明けは1月9日より受付を開始いたします。
来年もまた美味しい食材を取り揃えますのでぜひご利用下さい。
それでは皆様良いお年を!
休業期間 12月29日～1月8日
- 2011年12月13日
-
年末の配達状況についてのお知らせです。
年末は悪天候やお荷物が大変込み合い、ご指定日につかない場合が大変多いです。
年末年始の必着は出来かねますのでご了承下さい。
誠に恐れ入りますが、お荷物の配達状況につきましては、お客様ご自身で 送り状番号を
もとに佐川急便ホームページでお調べ下さい。
http://k2k.sagawa-exp.co.jp/p/sagawa/web/okurijoinput.jsp
- 2011年05月12日
-
名物社員のご紹介♪
北海道も暖かくなり、いよいよ観光シーズンに突入しました。
今日は、小樽店の人気社員をご紹介します。
向かって右が物販部門の『阿部店長』です。
彼の持ち味は人を笑わせるのが大のお得意。
どんなに笑いネタが滑ろうがお構いなしにがんばっちゃいます。
でも本当は、お客様本位に商品を選ぶ事を心掛けていますので、
彼を慕ってやってくる常連様もたくさんいます。
当店店長の選ぶカニはまず間違いがありません。
そして左は飲食部門のエース、副料理長の大泉。
なんと俳優で北海道の星と言われた、あの大泉洋さんの遠～い親戚らしい(本人談)
彼の持ち味は丁寧な仕事に、そして明るい性格、カウンターで寿司を食べたい時は是非、『大泉』を指名して下さい。
お客様の為に一生懸命美味しい寿司を握ります。
美味しい寿司を食べた後は、当店お奨めのデザートをどうぞ!
- 2011年02月04日
-
北の漁場おたる運河店 特別企画!!
今年、第13回目を迎える「小樽雪あかりの路」。
開催日程 2月4日～2月13日
営業時間 朝9:00～夜7:00(ラストオーダー 夜6:30)
●堺町通りにて各店イベントを行います。
夕方5時より運河ターミナル～メルヘン交差点までの通りをロウソクが灯した雪だるまが道案内をしてくれます。
●参加店では2月11日～2月13日の3日間、かまくら丼と称しまして雪かまくらをイメージした丼ぶりメニューをご提供いたします。
●スイーツ各店においても限定商品の販売。
●寿司・北海料理北の漁場ではインターネットを見て、ご来店いただいたお客様全品10%引き。
又、ご注文のお客様全員にカニ味噌の小鉢をサービス致します。
●当店の海産物土産店では5千円以上お買い上げのお客様は送料無料(クール便1件15kgまで)といたします。
この機会に是非当店をご利用下さい。
(特別企画につき他のサービス券との併用は出来ません。お客様お一人様1回のご利用に限らさせていただきます。)
- 2010年12月30日
-
本年度のオンラインショッピングの受付は終了しました。
本年度のオンラインショッピングの受付はすべて終了しました。
今年も皆様からたくさんのご注文を頂き誠にありがとうございました。
来年も美味しい北海道の旨いものをドンドン配信致しますのでご期待下さい。
来年のご注文の受付は1月5日からとなります。
それでは皆様良いお年を!!
- 2010年12月15日
-
年末の配達の遅れについて
年末は天候不順と運送会社の業務多忙等により配達指定日にお届け出来ない場合が大変多くなります。
特に年末ギリギリの配達指定はお避け下さい
恐れ入りますが2～3日の配達の遅れをご了承の上、ご注文下さい。
- 2010年11月07日
-
歳末商戦へGO!
歳末商戦へGO!
ホームページがお歳暮バージョンになりました。
まさにこれから歳末商戦に入るわけです。
自家用に贈り物にも喜ばれる美味しい商品を沢山取り揃えました。
さらに2010年冬号パンフレットも出来ました。
こちらは19ページにも及ぶ充実の商品ラインナップです。
今年は花畑牧場の生キャラメルや北海道産のお肉やハムなどの新商品もたくさん加わりさらに魅力的なパンフレットになりました。
パンフレット請求はメールでもお電話でも承ります。
- 2010年09月22日
-
日本おみやげアカデミーグランプリ
地域文化賞受賞!!
日本おみやげアカデミーグランプリ
地域文化賞受賞!!
9月14日、石川県金沢市の全日空ホテルで行われた
第6回日本おみやげアカデミーグランプリ(出品作品412点)の中から見事、
当店の前掛けが地域文化賞を頂きました!
作品名:心配しないで下さい。北海道の市場で元気に働いています。
ちょっと遊び心で考えた商品です。
どんな内容かというと【店名の入った前掛け】と【ねじり鉢巻】をお客様にして貰い記念写真を撮り、北海道旅行に行ってるはずが「心配しないで下さい。北海道の市場で元気に働いています。」と書かれた表紙を同封して送り先の人(例えば家族とか友人など)をビックリさせちゃおうと言うかなり手の込んだ商品です。
★「日本おみやげアカデミーグランプリ」って?
「日本おみやげアカデミーグランプリ」は2年に1度「旅フェア」内で行われる日本のおみやげの祭典。
全国の「JTB旅行スタンプ加盟店連盟」の約800店が参加しています。
数多くのおみやげ品の中から厳正な審査により、グランプリ、アイデア賞、地域文化賞などさまざまな賞が授与されます。
「日本おみやげアカデミーグランプリ」は“魅力あるおみやげ品”に与えられる栄光の証です。
- 2010年05月19日
-
おたる運河店 ヤン衆屋台村オープン♪
暖かくなってきましたね。
北海道も例年より少し遅い桜が咲きそろい、アスパラやメロンなどの農作物の販売も始まりました。
この度は、おたる運河店の店前の空き地に屋台の休憩所をオープンいたしました。
勿論、無料の休憩所ですので、小樽にお越しの際はお気軽にご利用ください。
冷たい生ビールにソフトクリーム、イカ焼き、じゃがバタ、焼きもろこし、カットメロンなどもご用意しております。
緑の屋根の上にある大きなソフトクリームの模型を目印にぜひ来てください!!
- 2010年04月28日
-
北の漁場上田物産のホームページが新しくなりました。
北の漁場上田物産のホームページが新しくなりました。
たくさんの皆様にご愛顧いただけるように
ホームページからも色々な情報をお届けしたく思います。
今後ともよろしくお願いいたします。
- 2010年04月23日
-
じゃがポックルはじめました。
お店では販売してきましたが、この度めでたくネット販売することになりました。
一度は食べたい、じゃがポックル!
一度たべたらやめられない、じゃがポックル!
じゃがいもの味わいとサクサク感が人気の秘密!
この機会にぜひご利用下さい。
- 2010年03月22日
-
小樽では、おいしさで超有名な洋菓子の「館」さんのお菓子をご紹介。
甘党必見!!
北海道赤井川村、山中牧場の低温殺菌でコクのある美味しい牛乳を使用した滑らかな牛乳プリンや日高牧場のクリームチーズを使って焼き上げたソフトなチーズシフォンケーキもおすすめです。
この機会にぜひ北海道スイーツをどうぞご賞味ください。
尚、館の洋菓子は職人さんがひとうひとつ時間と手間をかけてじっくりと作り上げている為、大量生産が出来ません。
在庫にも限りがございますので何卒ご了承お願いします。
- 2010年03月19日
-
入園・入学・進学のお返しに「家族で海鮮丼」はいかがでしょう。
おいしい海鮮丼を作るにも素材選びから始まって何かと揃えると結構いいお値段になってしまうのが悩みの種。
そんな悩みを一気に解決してしまうのが当社オススメの「家族で海鮮丼」。
手軽においしくをモットーに開発した当社オリジナル商品。
ご自宅用にはもちろん、贈り物としても大変喜ばれますこと請け合い!
- 2010年03月12日
-
訳ありタラ子は当店のオススメです!
他社のHPとも比較してみて下さい。味に値段に自信アリ!
通常500g+おまけ200gで、な・なんと1,950エ～ン!!
形が悪いとか切れてるとかではなく、バリバリの上物です。
正直言って利益は超薄です。
特別販売!100個限定!
ぜひご利用ください。
- 2010年01月04日
-
明けましておめでとうございます。
明けましておめでとうございます。
本年も宜しくお願いいたします。
皆さま、お正月はおせち料理をたらふく食べましたか(^о^)/
そろそろご馳走に飽きたお客様には北の漁場特製サッポロラーメンはいかがでしょうか?4食スープ付きで1,050円のところをネット特別価格で20%OFFの840円!!
ご注文の受付けは本日より開始いたします。
皆さまのご注文ドンドンお待ち申し上げます。
- 2009年11月04日
-
御歳暮バージョンにリニューアルしました。
海産物業界にとって年末は1年でもっとも良く売れ忙しい時期です。
御歳暮にクリスマスにお正月用品としてカニ、鮭、いくらなどを中心に海産物は本当に良く売れる大切な時期なのです。
という訳で当店ホームページも御歳暮バージョンにリニューアルしました。
お奨めは当店自慢のいくら醤油漬です。
秘伝のタレに漬け込んだいくらはまさに至福の逸品、全国に沢山のファンがいます。
他にはヤッパリ朝ゆで毛ガニ。ゆでたての身の入りミソ入りバッジグー!!の堅毛ガニを堪能して下さい。一度食べたらやみつきになります。
また訳ありコーナーでの目玉は真タコ足100g当りなんと170円!!
たらこ400gで1,480円!!
これからの訳ありコーナーも目が離せません。
大切な人への贈り物また家族団らんのご馳走にぜひ当店オンラインショップをご利用下さい。
- 2009年09月25日
-
超激安!!真蛸(タコ) 美味し～ぃよ!!
今回も他店に負けない超激安プライス!!
北海道稚内産の美味しい真蛸が
1本約620gを、888円でご提供です。
さらに3本お買い上げでナ・ナント2,400円
真蛸は刺身は勿論、カルパッチョにタコ飯、たこ焼きと色んな料理に合いますよ。
- 2009年09月01日
-
ホクホクの新じゃが入荷しました!!
北海道の秋の農作物と言えばやっぱりじゃがいもです。
北海道各地でじゃがいもは収穫されますが、やっぱり羊蹄山麓産(ニセコ町・真狩町・ルスツ町など)と北桧山産が美味しさで有名です。
当店も美味しい産地にこだわってお客様にお送り致します。
良く知られている話ですがじゃがいもは食物繊維とビタミンCが豊富で健康と美容にも大変良い食べ物です。秋冬の乾燥しがちなお肌にも良いでしょう。
価格は5kg1575円と10kg2940円です。
- 2009年09月01日
-
新物 道東産サンマ入荷!!
ついにサンマの季節が到来しました!
今年のサンマは形も大きく脂のりも大変良いです。
わたくしも食べましたが、あまりの美味しさにホッペが落ちそうでした。
当店では選び抜いた大型で鮮度抜群のサンマを浜直で仕入しております。
根室ではトロサンマと呼ばれるほどの脂のりです(サンマ党必見)
価格は10尾で2380円(送料別)でご提供致します。
期間は9月30日までこの機会に是非ご利用下さい。
- 2009年07月31日
-
訳あり商品始めました。
最近、他店のHPを見るとやけに「訳あり商品」が目にとびこんでくるので当店も便乗させて貰うことにしました。(￣ー￣)ニヤリッ。
今回掲載した片貝ホタテですが、本当に安いんです!
目玉商品で原価スレスレです。(゜∀゜ ;)タラー
- 2009年05月15日
-
2009年夕張メロンの初セリ!
今年の夕張メロンの初セリは、な・なんと!!北の漁場がセリ落としました。
お値段は2玉で50万円也。
去年は2玉で250万円だったのでかなりお買い得だった??
担当の米澤次長いわく、「だめもとの50万円だった。まさかウチがセリ落とせるとは・・」と、興奮気味に語っていました。朝から取材の嵐で米澤次長は忙しそうに対応していました。
しばらくは店に展示し、「ヤン衆料理北の漁場」にてカットメロンで販売する予定です。
- 2009年03月12日
-
『まりも育成キット』新発売!
某TV番組で有名女優も育てていると言っていたほどブームになりつつある『マリモ育成キット』が新発売です。
あわせて可愛いキャラクターの着ぐるみ付きの『まりもりちゃん』も発売していますので、ぜひチェックしてください。
- 2009年03月04日
-
活貝フェアー開催!
北海道産の新鮮な活貝を3種類(活ホタテ、活ホッキ、エゾアワビ)取り揃えました。
お刺身はもちろんバター焼きなど色々お楽しみいただけます。
今だけの特別販売、しかもビックリ価格でご提供中。
ぜひこの機会をお見逃しなく!
- 2009年02月18日
-
ひなまつり特集
ひな祭りにおすすめの商品をラインアップしました。
特にオススメが「ひなまつり生ちらしセット」
これ1つでおいしくて豪華な生ちらしが出来る北海道産のおいしいお刺身を
取り揃えています。
他にもひな祭りの食卓を飾るオススメ商品がありますので、是非チェックしてみて
ください。
- 2009年01月16日
-
お買い得!15%引き商品!
インターネットに掲載されている商品のうち19品を15%引きにしました。
インターネットだけのお買い得キャンペーンです。
また、通常はカタログにもインターネットにも載せていないサイズの<冷凍>タラバガニ(姿)を3サイズ追加しました。しかも15%～25%引き!
期間限定今だけのお買い得商品です。
ぜひチェックしてみてください。
- 2009年01月05日
-
期間限定 今月のイチオシ商品!
あけましておめでとうございます。
日頃の感謝の気持ちをこめて、今月いっぱいの期間限定、お買い得商品をご用意致しました。
店頭では買えないインターネットだけの特別価格です。
- 2008年11月01日
-
「北の漁場とは」
「北の漁場」は、北海道道内各地から旬の食材が一同に集まる“札幌中央卸売市場”に直結した位置にあり、連日、観光客や旅行客で大賑わいしているお店です。ここからお客様に商品を発送致します。安心してお買い物して下さい。
